Mucho se ha debatido sobre si el aguacate es una fruta o una verdura. Hoy te ayudaremos a encontrar la respuesta, no sin antes conocer mejor que es cada una de estas de modo que puedas comprender mejor la respuesta final.
Diferencias entre una fruta y una verdura
Para determinar las principales diferencias entre una fruta y una verdura tendremos que apegarnos al concepto de cada una de ellas. Por esta razón queremos poner ambos a tu disposición.
Una fruta es aquello que comemos del fruto, o sea el ovario fecundado que la planta crea alrededor de la semilla o semillas. Es así de sencillo, la fruta es siempre parte del fruto y, por tanto, tiene siempre una función reproductiva en la planta.
Una verdura es cualquier otra parte de la planta que no sea el fruto y que las personas consumimos en forma de alimento. Puede tratarse de las hojas, la raíz, los tallos o incluso las flores, cada uno de estos casos se considera verdura.
Como puedes apreciar, son términos muy poco concretos que pueden llegar a crear confusiones por lo que consideramos prudente mencionar algunos ejemplos. En el caso de las verduras podemos encontrar la lechuga, la espinaca, el cebollin y la acelga, la zanahoria, el rábano y coliflor. Estos sirven para que tengas una idea pero existen muchísimas verduras más.
Dentro de las frutas que pueden confundirse con las verduras encontramos a los pimientos, el pepino, el tomate, la berenjena, la calabaza entre muchos otros.
Respuesta sobre ¿el Aguacate es fruta o verdura?
Este es un dilema surgido desde hace muchísimo tiempo pues debido al uso comestible que se le ha dado al aguacate a través de los años principalmente en ensaladas no pocos lo han contemplado como una verdura. Pero estamos aquí para que conozcas lo que realmente es y guiándonos por la definición no científica, pero si muy práctica de que es fruta y verdura antes expuesta podemos asegurar entonces que el aguacate es una fruta.
Si, no has leído mal, pues si lo abrimos encontramos en si interior una única y gran semilla, además proviene de la flor de su árbol.
Bibliografía sobre si el Aguacate es verdura o fruta
- https://www.healthline.com/nutrition/is-avocado-a-fruit-or-a-vegetable
- https://loveonetoday.com/nutrition/avocado-fruit-or-vegetable/
- https://californiaavocado.com/avocado101/avocado-fruit-or-vegetable/
- https://avocadosfrommexico.com/avocados/avocado-fruit-vegetable/
- https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/a24743365/avocado-fruit-vegetable/
- https://www.health.harvard.edu/heart-health/vegetable-of-the-month-avocado#:~:text=Avocados%20are%20one%20of%20the,grows%20year%2Dround%20in%20California.